近年にない大型台風の予想に伴い、店舗も充分に備えをして休業いたします。皆様お怪我などなさいませんようお気をつけて！
海峡ビュー下関会議室にて開催された市村蒲鉾研修会。 株式会社ジェック コンサルタント 野口良介先生を講師にお招きし、「生産性向上」の講義をしていただきました。...
5月3日 「先帝祭」に「上臈（じょうろう）道中」、「源平舟合戦」とコロナ前のイベントが全て実施された今年の海峡まつり。市村蒲鉾が出店した3日にはなんと32万3000人の方が訪れたそうです。 晴天にも恵まれ、用意したちくわ100本・ふく天100枚・たこ天100枚完売！ 焼きたて・揚げたてアツアツのちくわと天ぷらの美味しさをたくさんの皆様にお届けできました☺️
みもすそ川店は1月3日より営業（フードメニューは4日より）
日頃より市村蒲鉾をご愛顧いただき、ありがとうございます。 弊社ではこれまでお客様にご負担がかからないよう従来価格の維持に努めてまいりましたが、主原料であるすり身や包装資材などの大幅な値上げを受け、誠に不本意ではありますが令和5年9月1日より弊社製品価格の改定をさせていただくことになりました。...
長年に亘りご愛顧いただいておりました「麦わら簀巻き」。 本物の「麦わら』がすり身の水分を調節してくれ、上品かつソフトな口あたりで皆様に喜んでいただいていた商品です。誠に勝手ながら、麦わらの入手困難につき、かき集めていたわらの在庫がなくなり次第、製造を終了することになりました。...
このところイベント出店続きの市村蒲鉾。 長かったコロナ禍の落ち着きとともに、下関の伝統的なお祭りもやっと開催され、多くの人で賑わっていました。 弊社社長と職人の面々も張り切ってちくわを焼かせていただき、用意した400本完売しました！！ じゅわっと甘みが強い、焼きたての「鯛ちくわ」の美味しさを400人の方に味わっていただけたんですね。...
市村蒲鉾本店の商品や、お店のことなどたくさん取材していただきました。 私たちが気づかないようなところまで、これも撮っときましょう！とアピールポイントを探してくださったフークさん。市村蒲鉾スタッフ一同ファンになってしまいましたよ！ この日の様子は動画になるそうです。詳しくは市村蒲鉾インスタまたは市村蒲鉾最新情報ページでお知らせします。
